Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Милан

Панеттоне (Panettone)

ПанеттонеПанеттоне, известный сейчас во всём мире, появился при дворе Людовико Сфорцы (конец 15 века). Одна из легенд гласит, что придворный повар был так занят приготовлением обеда для рождественского ужина, что позабыл о пироге, стоявшем в печи. Когда он спохватился, от пирога остались лишь угольки. Остатки теста к тому времени ушли на эксперименты поварёнка Тони. К тесту он добавил изюма и цукатов. Своё изделие Тони предложил повару подать на стол Сфорцы. Выпечка поварёнка была оценена по достоинству и получила название хлеб Тони («pan di Toni», ставшим со временем «панеттоне»).

Панеттоне меет куполообразную форму и изготавливается из мягкого, не полностью пропечённого теста с засахаренными фруктами и изюмом и подаётся порезанным на кусочки. К панеттоне подаются горячие напитки (кофе или горячий шоколад), либо сладкое вино.

 




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!



en.wikipedia.org/wiki/Panettone
ru.wikipedia.org/wiki/Панеттоне
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS