Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

ГлавнаяСтраныСтраны БельгияБельгия Валлония (Валлонский регион)

Валлония (Валлонский регион)

Напитки Валлонии

Пиво орвалСамым потребляемым напитком в Бельгии является пиво, а за ним (с большим отрывом) следует вино. Пиво в Валлонии любят не меньше чем во Фландрии. Всего здесь сосредоточено не менее 50 пивоварен разной величины, часть из них принадлежит (или принадлежало) аббатствам. Как правило, это небольшие пивоварни, которые производят пиво по своим оригинальным рецептам, поэтому в каждом городе оно будет разным. Траппистское пиво варят монахи аббатства Орваль (провинция Люксембург) и еще два аббатства, расположенные недалеко от Рошфора и Шиме. А пиво Blanche de Namur – валлонское белое пшеничное пиво, распространенное и за пределами Бельгии, которое производится на пивоварне «Brasserie du Bocq» в маленьком городке Пюрно, в 2009 году было признано лучшим пшеничным пивом.

Виноделие в силу климатических особенностей не могло получить широкого распространения, поэтому единственные валлонские виноградники находятся между реками Самбра и Маас, недалеко от Льежа. Из сортов белого винограда успешно выращивают Шардоне, Мюллер-Тургау, Мускат, Рислинг и ряд других. Красный виноград среди прочих представлен сортами Мерло и Пино нуар.

Одним из самых старинных валлонских напитков является «Майское вино», или «Майский напиток» (Maitrank), рецепт которого был известен уже в 9 веке. В его состав входят белое сухое вино, подмаренник душистый, можжевельник, коньяк, апельсиновый ликер и еще ряд ингредиентов. Майский напиток является аперитивом, и его принято подавать охлажденным. Благодаря травам, входящим в состав настойки, она обладает лечебными свойствами. Напиток распространен на юге Бельгии, в Люксембурге и частично в Германии. Другими традиционными для Валлонии напитками являются можжевеловая водка пеке, а также фруктовые и ягодные ликеры, которые производят, в частности, в Тюэне.




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!


Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS