Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Матера

Хлеб из Матеры (Pane di Matera)

Основной сельскохозяйственной специализацией провинции Матеры является выращивание злаков; неудивительно, что самым знаменитым местным специалитетом является хлеб из Матеры.

При производстве хлеба используется исключительно мука твердых сортов пшеницы. Чтобы называться хлебом из Матеры, мучное изделие должно соответствовать жестким требованиям:

   * хлеб произведен в провинции Матера;
   * форма хлеба – рожок или круглая;
   * масса от 1 до 2 кг;
   * толщина корки не менее 3 мм;
   * желтый мякиш;
   * влажность не более 33%.




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!



it.wikipedia.org/wiki/Pane_di_Matera
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS