Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Потенца

Страццата (Strazzata)

СтраццатаСтраццата – один из видов фокаччи, типичных для Базиликаты, родиной которого является Авильяно. Название выпечного изделия происходит от слова ‘strazzat’, которое на местном диалекте означает «рваный» или «изорванный».

Основными ингредиентами страццаты являются вода, дрожжи, мука, молотый черный перец и орегано (другой вариант также включает в себя добавление топленого свиного жира и небольших кусочков шпика). Обычно страццату подают вместе с вином на свадьбах и других праздниках.

Страццата является героиней одноименного праздника, который организует культурная ассоциация «Лебедь». Мероприятие проводится ежегодно в августе в местечке Стальюццо, округа Авильянезе в паре километров от замка Фридриха II Лагопезоле. В 2010 году это событие прошло в тринадцатый раз.




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!



http://it.wikipedia.org/wiki/Strazzata
www.sagradellastrazzata.it/ricetta.html
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS