Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Катания

Киоски с напитками (Chioschi delle Bevande)

Несомненно, одной из любопытнейших особенностей городской культуры Катании являются киоски с напитками, которые располагаются на самых оживлённых улицах и площадях города и в которых можно купить местные прохладительные напитки. Подобные киоски уникальны в своём роде: в предшествующие эпохи в Катании существовали городские разносчики напитков, которые носили по городским улицам глиняные кувшины, полные водой с анисом, и продавали её прохожим.

Способность воды, смешанной с анисом, хорошо утолять жажду, а также особое свойство обожженной глины в течение долгого времени сохранять свежесть напитков были настоящей находкой, преимущества которой используют и сегодня. Со временем продавцы воды организовали стационарные лавки, которые расположились в наиболее популярных для прогулок и отдыха кварталах. В конце 19 века на этих местах появились особые архитектурные сооружения в виде киосков с открытым окошком для продажи. В 1896 году в Катании уже существовало два таких киоска с напитками: Киоск Коста (Costa) на площади Piazza Stisicoro и Киоск Веццози (Vezzosi) на главной Соборной площади. В начале 20 века киоски были перенесены соответственно на площадь Piazza Spirito Santo и на площадь Piazza Vittirio Emanuele III и продолжают функционировать и сегодня.

В современной Катании киоски – это не только место, где можно приобрести прохладные напитки, но и традиционные места встречи. Неторопливый стиль жизни, жаркий климат города, а также обилие фруктов сделали киоски с напитками настоящей местной достопримечательностью, любимой как горожанами, так и туристами. В киосках Катании можно попробовать местные традиционные напитки, хорошо утоляющие жажду, такие, как содовая вода («сельтерская»), лимонная вода и солёная вода, а также знаменитая мандариново-лимонная, которая изготавливается из мандаринового сиропа и свежевыжатого лимонного сока. По всей видимости, рецепт приготовления фруктовых сиропов, смешанных с содовой (сельтерской) водой, восходит к традиции использования природной газированной минеральной воды из озера Нафта около Палагонии (провинция Катания).




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!



it.wikipedia.org/wiki/Catania|I_chioschi
abagnomaria.blogosfere.it/2009/05/catania-da-bere.html
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS