Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Тренто

ВАЖНЕЙШИЕ ТИПИЧНЫЕ НАПИТКИ ТРЕНТИНО

Вина Трентино8 700 га в Трентино заняты виноградниками. В регионе производится всего лишь 2% итальянских вин, но вина из Тренто известны своим качеством. Значительная доля трентинских вин имеет статус DOC (защита географического места происхождения).

В провинции производятся красные, белые и розовые вина категории DOC: «Кальдаро» или «Лаго ди Кальдаро» (красное), «Кастеллер» (красное), «Терольдего Ротальяно» (красное, розовое), «Трентино», «Тренто». Красное вино «Терольдего Ротальяно» считается одним из лучших вин региона. В регионе также делают известное десертное винсанто (святое вино) – сладкое белое десертное «Вин Санто Трентино» (DOC). Под названиями «Тренто» и «Трентино» кроме местных вин выпускаются международные марки вин: «Шардоне», «Савиньон», «Мерло» и т.п.

Кроме вин, в провинции производится граппа (крепкий напиток на основе винограда) высокого качества. Местная граппа также имеет категорию DOC. Помимо классической (виноградной) граппы в провинции Тренто делают граппу, ароматизированную различными травами и фруктами.

Ещё один напиток, распространённый в провинции Тренто, - настойка «Десгропа». Напиток готовится на основе трав. Ингредиенты могут варьироваться. Чаще всего настойку делают на ромашке, зелёном яблоке, шнитт-луке, лаванде и др. В травы добавляют специи: кориандр, базилик, перец, лимонные корки и т.п. Для подготовки смеси из трав требуется не более четверти часа, настаиваются травы дня 2-3. Пьют такую настойку обычно после еды в качестве средства, способствующего пищеварению.




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!



www.bebtrentino.info/beb-servizi/vini-tipici-trentini.htm
it.wikipedia.org/wiki/Vino_Santo_Trentino
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS