Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru
Достопримечательности Италии, Рим, Венеция, Флоренция, Тоскана, Неаполь, Верона Италия, Лигурия, Падуя

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Рим

Рим

Кухня и традиции Римa

Сальтимбокка – типичное блюдо римской кухни. Название, кстати, переводится: «Прыгай в рот!». С конца 19 века блюдо распространилось по всей Италии. Для приготовления сальтимбокки следует взять нарезанную полосками телятину, ...

Типичный гарнир кухни Лацио – артишоки по-еврейски, как следует из названия, готовились жителями еврейского гетто Рима. У евреев есть праздник – Йом-Кипур (Судный день). В Йом-Кипур почти целые сутки евреи постятся, полностью ...

Страччателла представляет собой суп, приготовленный на основе яиц и тёртого пармезана и приправленный мускатным орехом, солью и перцем. Часто в бульон добавляется манка. Это блюдо известно не только в Риме. С некоторыми отличиями его готовят в ...

Суппли – типичное блюдо римской кухни. Название «суппли» происходит от итальянизированного французского «surprise» («сюрприз»). Изначально для приготовления этой закуски хозяйки использовали остатки ...

Трудно представить себе лето в Риме без граттакекки. Этот освежающий десерт появился, если верить народным преданиям, ещё в античном Риме. Изобретателем холодного лакомства считается Квинт Фабий Максим, римский генерал и консул (1 век до нашей ...

Паста карбонара – характерное блюдо для Рима и всего Лацио. Хотя блюдо готовится из простых ингредиентов, типичных для кухни бедняков, оно получается сытным и калорийным. В традиционном рецепте в качестве макаронных изделий использовались ...

История аматричаны восходит к простой пастушеской еде, нехитрые составляющие которой пастух мог уложить в свою сумку, отправляясь пасти скот. Соус, которым приправлялась паста, долгое время был известен как грича или гриша (gricia, griscia) ...




Комментарии ( 1 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
user
ммм...хочется попробовать освежающий десерт
03 мая 2012, 13:08
[01] 
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS