Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru
Достопримечательности Италии, Рим, Венеция, Флоренция, Тоскана, Неаполь, Верона Италия, Лигурия, Падуя

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Кальтаниссетта

Великие люди
Фишки
Маршруты
Кальтаниссетта

Кухня Кальтаниссетты

Гастрономия Кальтаниссетты основана на простых и сытных блюдах традиционной сицилийской кухни. Местная кулинария не избежала также влияния арабской кухни.

Типичными местными блюдами являются оригинальные пасты: pasta fuate (паста с сардинами), pasta ′ncaciata (паста с цветной капустой и колбасой), pasta ccu i mazzareddi (паста с очень горькими местными овощами), pasta all′uovo (паста с томатом, овощами и грибами).

Популярен также суп frascatula, приготовляемый из пшеничной муки, укропа и сельдерея, и суп-пюре из фасоли maccu. Стоит попробовать также курицу по местному рецепту (pollo alla nissena) – с луком и сыром.

Провинция Кальтаниссетта славится своими десертами и сладостями, среди которых выделяются rollò (тонкий бисквитный рулет с начинкой из рикотты, марципана и нуги) и vitciddrati (песочное печенье с инжиром, апельсиновой цедрой и цукатами).




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS