Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru
Достопримечательности Испании, Мадрида, Барселоны,Толедо, Кордова, Гранада, Альгамбра, Музей Прадо

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Сория

Великие люди
Сория

Кухня и традиции Сории

КУХНЯ

Сливочное масло Сории (Mantequilla de Soria)

Сливочное масло Сории – один из традиционных продуктов провинции наряду с сырами Саморано и Вальдеон.

Масло Сории делают практически во всей провинции, за исключением района Аркос-де-Халон. Сорийские земли благодаря своим хорошим пастбищам идеально подходят для изготовления молока, из которого потом и получают это высококлассное масло.

Сорийское сливочное масло делают из молока коров альпийской породы. Готовят три типа масла: обычное, солёное и сладкое. Первые два типа масла готовят примерно одинаково, желаемого уровня соли добиваются в процессе пастеризации. В сладкое же масло добавляют сахарный сироп, благодаря чему масло приобретает немного другой оттенок.


es.wikipedia.org/wiki/Mantequilla_de_Soria



Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS