Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru
Достопримечательности Испании, Мадрида, Барселоны,Толедо, Кордова, Гранада, Альгамбра, Музей Прадо

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Вальядолид

Вальядолид

Кухня и традиции Вальядолидa

КУХНЯ

Pata de Mulo или  Queso de VillalónВальядолиду свойственна традиционная кастильская кухня. Стоит отметить блюдо из молодого поросенка (lechazo), овечий сыр из местечка Villalon de Campos, а также различные виды хлеба, которые здесь подаются разными к разным видам блюд («cuadros» из Medina del Campo, сдобные булки, «lechuguinos», покрытые концентрическими кружками из листьев салата и др.).

 

 

Тапас (Tapas)

В Вальядолиде особенно распространены испанские закуски «тапас». Ежегодно здесь проводится соревнования по приготовлению лучших «тапас».

Слово «тапас» произошло от испанского «tapar» (накрывать). Считается, что раньше было принято накрывать рюмку хереса кусочком ветчины, который одновременно являлся закуской.

 

Тапас подают в самом разнообразном виде: от маринованных оливок до панированных креветок и порезанных на небольшие кусочки тортильи (испанский омлет).

http://www.vallatapas.es/

  

Вино Риберо дель Дуэро (Ribero del Duero)

Красные вина региона Кастилья и Леон Риберо дель Дуэро одни из самых известных в Испании. Они производятся из сорта винограда Темпранильо (Tempranillo). Самой известной компанией, производящей это вино является Vega-Sicilia.

 

 

Вина этой и других марок можно продегустировать в вином музее провинции Вальядолид в г. Пеньяфиель (Peñafiel), который располагается в древнем замке, построенном в XI в.


 

 

 

  

О кухне Кастилии и Леона читайте здесь 




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS