Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru
Достопримечательности Испании, Мадрида, Барселоны,Толедо, Кордова, Гранада, Альгамбра, Музей Прадо

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Уэска

Уэска

Кухня и традиции Уэски

КУХНЯ

Жаркое из потрохов барашка (Fritada de menudillos de cordero)

Жаркое из бараньих потрохов – традиционное горячее блюдо Уэски. Его готовят в глубокой сковороде из мелко порезанных кусков легких, печени и сердца барана. По мере жарки в блюдо добавляют лук, чеснок и специи по вкусу.

 

Кабан по-охотничьи (Jabali de caza)

Еще одним традиционным мясным блюдом Уэски считается жаркое из кабана. Жаркое готовится из мяса кабана, кости хамона с добавлением различных специй (чеснока, петрушки, лаврового листа, орегано и др.). Незадолго до завершения приготовления блюда в него добавляют мелкие порезанный картофель. В результате получается очень нежное и вкусное жаркое из кабана с картофелем.

 

О кухне Арагона читайте здесь




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS