Cult-turist.ru
На главную Карта сайта Обратная связь
Cult-turist.ru
Достопримечательности Испании, Мадрида, Барселоны,Толедо, Кордова, Гранада, Альгамбра, Музей Прадо

Поиск отелей

Дата заезда

calendar

Дата отъезда

calendar
Комментарии пользователей

Овьедо

Овьедо

Кухня и традиции Овьедо

КУХНЯ

Фабада (Fabada Asturiana)

Фабада – это традиционное астурийское рагу (fabes по астурийски – фасоль), очень распространенное в Овьедо. Готовится фабада из фасоли с добавлением копченной колбасы, кровяной колбасы (morcilla) и свинины. Это одно из самых традиционных астурийских блюд, однако оно получило также широкое распространение по всей Испании. В других регионах также готовят похожие блюда из фасоли в различных вариантах.

http://en.wikipedia.org/wiki/Fabada_Asturiana


Беременные булки (Bollo Preñao)

Беременные булки (или бойо преньяо, от исп.preñado) – традиционные астурийские сдобные булки, наполненные колбасой чорисо (chorizo) или хамоном (отсюда и название булок). Эти булки очень популярны, их подают на местных фиестах и праздника, традиционно с ними употребляют сидр.

http://es.wikipedia.org/wiki/Bollo_pre%C3%B1ao
 
 
 
 

О кухне Астурии читайте здесь




Комментарии ( 0 )
Авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий и участвовать в обсуждении.
Напиши оригинальный комментарий и получи приз!
Facebook Twitter Вконтакте Mail.ru LiveJournal Yandex
Что изображено на фото?

Где находится и чему посвящена композиция?

Выиграйте 50 баллов от
Культ-Турист.ру
Вы должны авторизироваться чтобы ответить на вопрос!
Календарь событий
 
 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             
             
             
             
             






Опрос пользователей

В нашем приложении "Путеводители Культ-Турист" уже 26 стран, а каких стран лично вам не хватает?

Польша

Швеция

Украина

Хорватия

Словакия

Норвегия

Дания

Литва

Турция

Другой страны

Результаты
  © Все права защищены. 2009-2015 Cult-turist.ru - Туристический портал
Создание сайта - МираВеб
RSS